맛집/맥주스토리6 [수제맥주 종류] 페일 에일 중 APA와 IPA의 다른 점은? 간만에 쓰는 맥주 이야기입니다.오늘은 페일 에일 맥주 중에서,APA(American Pale Ale)와,IPA(India Pale Ale)의 차이점에 대해서 알아볼게요. 제가 자주 들리는 바스버거의 맥주 메뉴판을 보시죠.아몰랑 APA라는 에일과,알트 에일이라는 영국 스타일 에일이 있네요. 그리고 크래머리 IPA, 청진동 IPA라는,인디아 에일이 있습니다. APA와 IPA가 있습니다. 이걸 본 저는..둘 다 에일(Ale)인 것은 알겠는데..American Pale Ale하고,India Pale Ale이 뭐가 다르지? 하는 생각이 들었습니다. 호기심은 알쓸신잡을 불러오죠 ㅎㅎ 그래서 확인해보니까..이런 차이가 있습니다. 위에 알트 에일(Alt Ale)에도 적혀있지만,에일의 본고장은 영국입니다. 에일 자체가 .. 2017. 9. 15. [수제맥주] 코나 빅웨이브 골든에일, 와일루아 위트 지난 토요일에 여자친구랑 같이 마신 맥주입니다. 1. 코나 빅웨이브 골든에일뭐 워낙 유명한 녀석이죠.하와이안 스타일의 바틀 디자인(물론..저 바다가 하와이가 아닐 수도 있지만..) 달착하면서도 쓴 에일 특유의 향과 맛을 자랑하는 녀석입니다. 참고로 전 저 회사의 모든 맥주 중에서..빅웨이브보다는 파이어락을 더 좋아합니다만.. 사람들은 역시 빅웨이브를 더 좋아한다는점!! 하지만 빅웨이브는..맥주를 별로 안 좋아하는 제 여자친구도,맛나게 먹더군요. 역시 빅웨이브는 진리인가 봅니다. 2. 코나 와일루아 위트(2.5/5.0) 전 원래부터..에일을 훨씬 더 좋아하지만..코나의 모든 맥주를 다 먹어보겠다는 각오로 산 맥주입니다. 위트가 제게 맞는 느낌은 아니지만..빅웨이브랑 파이어락이 성공했으니..와일루아 위트도 .. 2017. 8. 15. 이전 1 2 다음
